Inforoom
Blog

16-05-2025
16 mei 2025
No More Midnight Ovens: Weber Vacuum Cooling Turns Every Loaf into a Super‑Baguette—While Slashing Energy 20 %
Blog

08-09-2024
08 september 2024
VAKUUMKUHLUNG IST EINE TECHNIK DIE SEHR INTERESSANT IST FÜR DIE BÄCKWAREN INDUSTRIE
Blog

04-09-2024
04 september 2024
Evaluation of innovative immersion vacuum cooling with different pressure reduction rates and agitation for cooked sausages stuffed in natural or artificial casing
Blog

26-08-2024
26 augustus 2024
Dimitrios Argyriou @GRAINAR | Over vacuümkoeling voor gebakken producten
Blog

31-07-2024
31 juli 2024
Het verbeteren van de efficiëntie van de bakkerij: Het succesverhaal van The Good Bread Company met Weber Vacuum Group
Blog

21-07-2024
21 juli 2024





